Η αγαπημένη μου ποικιλία για φίλους

Η αγαπημένη μου ποικιλία για φίλους

Κάθε φορά που πηγαίνω ταξίδι φροντίζω να προμηθεύομαι αλμυρά και γλυκά προϊόντα. Έπειτα, όταν επιστρέφω σπίτι και στη καθημερινότητα μου, οι γεύσεις που κουβαλάω μαζί μου με κρατάνε λίγο παραπάνω στο ταξίδι μου.

Φυσικά, η εμμονή μου να αγοράζω τοπικές λιχουδιές με έχει σώσει όταν έρχονται απρόσμενα  φίλοι στο σπίτι. Εκεί που αναρωτιέμαι τι να ετοιμάσω τώρα, η λύση βρίσκεται πάντα σε κάποιο πρόσφατο ταξίδι.

Για το μήνα Νοέμβριο η ποικιλία που μοιράστηκα με τους αγαπημένους μου ανθρώπους ήταν τυριά από το Μέτσοβο –ειδικά το μετσοβόνε με μαύρο πιπέρι-, όπου πρόσθεσα αλλαντικά, μαρμελάδα –συνδυάζεται καταπληκτικά με τα τυριά-, φρούτα που είχα στο ψυγείο, φρέσκο ψωμί και αμύγδαλα.

Αν κι εσείς έχετε έκτακτες επισκέψεις δείτε τι έχει το ψυγείο σας και φτιάξετε μια ονειρική πιατέλα. Η φαντασία μετράει!