Raksmorgas: Σουηδικό open sandwich

Raksmorgas: Σουηδικό open sandwich

Το raksmorgas είναι από τα πιο δημοφιλή γεύματα στη Σουηδία. Ένα open sandwich με γαρίδες όπου το βρίσκεις σε όλα τα μαγαζιά και μπορείς να το απολαύσεις οποιαδήποτε ώρα της ημέρας – εμένα είναι από τα αγαπημένα μου και κάθε φορά που βρίσκομαι εκεί το απολαμβάνω.

Αν θέλεις να φτιάξεις ένα διαφορετικό sandwich που να θυμίζει βόρεια Ευρώπη σου έχω τη συνταγή.

Μια φέτα από πολύσπορο ψωμάκι στο οποίο βάζεις μαρούλι, φέτες αγγουριού, αυγό βραστό, γαρίδες, κόκκινη πιπεριά, μαγιονέζα και μια φέτα λεμόνι.

Εγώ το φτιάχνω αρκετές φορές στο σπίτι μου, κυρίως για βραδινό, και αντικαθιστώ τη μαγιονέζα με κρέμα τυριού. Δοκίμασε το!